Biblioteca Instituto Técnico Superior Comunitario catalog › Results of search for 'Provider:Trillas, '

	1.	Turismo no convencional : impactos socioculturales / Juan Carlos Monterrubio Cordero by Monterrubio Cordero, Juan Carlos [autor]. Edition: Primera edición.Material type: Text; Format: print regular print Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2013Availability: Items available for loan: Call number: SG 338.4791 M778t 2013 (3). Lists: Estructura del mercado turístico, Estructura mercado turístico-Turismo, Mercado turistico. Place hold Add to cart (remove)
	2.	Turismo y ambiente / Luis Casasola by Casasola, Luis [autor]. Edition: Segunda edición.Material type: Text; Format: print regular print Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2011Availability: Items available for loan: Call number: SG 380.1459104 C335t 2011 (3). Place hold Add to cart (remove)
	3.	Manual de administración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya by Sánchez Anaya, Esteban. Edition: Tercera edición. Material type: Text; Format: print regular print Language: Spa Publisher: México : Trillas, (reimp. 2013)Availability: Items available for loan: Call number: SG 641.013 S15m 2013 (3). Lists: Cocina básica, Cocina Internacional-Gastronomía, Gastronomía, Vinos. Place hold Add to cart (remove)
	4.	El perfecto anfitrión / Camine de Luca Cerrotta by Luca Cerrotta, Camine de [autora]. Edition: Primera edición.Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Producer: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: Call number: SG 642 L931p 2012 (3). Lists: Gastronomía, Pastelería, Vinos. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Conceptualización, origen y evolución del turismo / Miguel Ángel Acerenza by Acerenza, Ángel Miguel. Edition: Segunda edición.Material type: Text; Format: print regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: Call number: SG 338.4791 A173c 2012 (3). Place hold Add to cart (remove)
	6.	Departamento de reservaciones / Claudia Hernández Castillo by Hernández Castillo, Claudia. Edition: Primera ediciónMaterial type: Text; Format: print regular print Language: Spa Publisher: México : Trillas, 2010Availability: Items available for loan: Call number: SG 647.94 H557d 2010 (3). Lists: Servicios de alimentos y bebidas. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Agencias de viajes : operación y plan de negocios / Miguel Ángel Acerenza by Acerenza, Miguel Ángel [Autor]. Edition: Segunda edición.Material type: Text; Format: print regular print Language: Spanish Publisher: México D.F. : Trillas, 2010Availability: Items available for loan: Call number: SG 338.4791 A173a 2010 (3). Place hold Add to cart (remove)
	8.	Marketing turístico / Alfredo Ascanio Guevara by Ascanio Guevara, Alfredo [autor]. Edition: Primera edición. Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: Call number: SG 380.1453384791 As811m 2012 (3). Lists: Estructura del mercado turístico, Estructura mercado turístico-Turismo, Marketing turístico, Marketing turístico-Turismo, Mercado turistico. Place hold Add to cart (remove)
	9.	Turismo de reuniones : convenciones, incentivos, congresos y exposiciones / Eduardo Yarto by Yarto, Eduardo [Autor]. Edition: Segunda edición. Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: Call number: SG 338.4791 Y17t 2012 (3). Place hold Add to cart (remove)
	10.	Recepción en la hotelería / Claudia Hernández Castillo by Hernández Castillo, Claudia [Autora]. Edition: Primera edición.Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2009Availability: Items available for loan: Call number: SG 647.94 H557r 2009 (3). Place hold Add to cart (remove)
	11.	Ingeniería del menú / Carlos Durón García by Durón García, Carlos [Autor]. Edition: Primera edición. Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, (reimp. 2013)Availability: Items available for loan: Call number: SG 642 D964i 2013 (2). Checked out (1). Lists: Cocina básica, Diseño de menú, Gastronomía. Place hold Add to cart (remove)
	12.	Marketing operacional de destinos turísticos / Miguel Angel Acerenza by Acerenza, Miguel Ángel [Autor]. Edition: Segunda edición.Material type: Text; Format: print regular print Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2013Availability: Items available for loan: Call number: SG 380.145910 Ac173m 2013 (3). Lists: Destinos turisticos, Destinos Turísticos-Turismo, Estructura del mercado turístico, Estructura mercado turístico-Turismo, Marketing turístico, Marketing turístico-Turismo, Mercado turistico. Place hold Add to cart (remove)
	13.	Competitividad de los destinos turísticos / Miguel Ángel Acerenza by Acerenza, Miguel Ángel [Autor]. Edition: Primera edición. Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2009Availability: Items available for loan: Call number: SG 338.4791 Ac173c 2009 (3). Lists: Destinos turisticos, Destinos Turísticos-Turismo, Mercado turistico. Place hold Add to cart (remove)
	14.	Manual práctico de recepción hotelera / Luis Di Muro Pérez by Di Muro Pérez, Luis [Autor]. Edition: Segunda edición.Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: Call number: SG 647.94 D536m 2012 (3). Lists: Alojamiento. Place hold Add to cart (remove)
	15.	Manejo del departamento de botones / Claudia Hernández Castillo by Hernández Castillo, Claudia [Autora]. Edition: Primera edición.Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2009Availability: Items available for loan: Call number: SG 647.94 H557m 2009 (3). Place hold Add to cart (remove)
	16.	Teoría del turismo : conceptos, modelos y sistemas / Alexandre Panosso Netto ; Guilherme Lohmann ; María del Carmen Hano Roa, traducción by Panosso Netto, Alexandre [Autor] \| Lohmann, Guilherme [Autor] \| Hano Roa, María del Carmen Enriqueta [Traductora]. Edition: Primera edición.Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2012Availability: Items available for loan: Call number: SG 338.47664 P195t 2012 (3). Lists: Destinos turisticos, Destinos Turísticos-Turismo, Legislación turística, Mercado turistico, Servicios de alimentos y bebidas. Place hold Add to cart (remove)
	17.	Diseño y cuidado de interiores y exteriores de hoteles y haciendas / Claudia Hernández Castillo by Hernández Castillo, Claudia [autora]. Edition: Primera edición.Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2010Availability: Items available for loan: Call number: SG 658.9164794 H557d 2010 (3). Place hold Add to cart (remove)
	18.	El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García by Durón García, Carlos [Autor]. Edition: Segunda edición.Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2014Availability: Items available for loan: Call number: SG 647.95 D964p 2014 (3). Lists: Administracion de restaurantes. Place hold Add to cart (remove)
	19.	Compra, recepción y almacenamiento de alimentos : en hoteles y restaurantes / Francisco R. Escudero. by Escudero, Francisco R [Autor]. Edition: Primera edición.Material type: Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2013Availability: Items available for loan: Call number: SG 641.3 E74c 2013 (3). Lists: Administracion de restaurantes, Introducción a las operaciones de a y b-, Química de los alimentos. Place hold Add to cart (remove)
	20.	Operación de hoteles 1 : división cuartos / Fernando P. Ramos Martín ; Mario E. Barrera Torre by Ramos Martín, Fernando P [Autor] \| Barrera Torre, Mario E [Autor]. Edition: Tercera edición.Material type: Text; Format: print regular print Language: Spanish Publisher: México D.F. : Trillas, 2013Availability: Items available for loan: Call number: SG 647 R175o 2013 (3). Place hold Add to cart (remove)

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