Biblioteca Instituto Técnico Superior Comunitario

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1.
El éxito restaurantero : habilidades directivas / Carlos Durón García.

by Durón García, Carlos.

Edition: Primera ediciónMaterial type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Publisher: México D.F. : Trillas, 2009Availability: Items available for loan: Call number: SG 647.95 D964e 2009 (2). Items available for reference: Not For LoanCall number: SG 647.95 D964e 2009 (1).
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2.
Manual del puesto de capitán de botones / colaboración de: Vidal Alvarez ; diseño: Guillermo Avalos Ceja, Felipe Martínez Ancona

by Avalos Ceja, Guillermo [diseño] | Álvarez, Vidal [colaboración] | Martínez Ancona, Felipe [diseño].

Edition: Primera ediciónMaterial type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: México D.F. : Secretaría de Turismo ; Editorial Limusa, 1987Availability: Items available for loan: Call number: SG 647.94 M924p 1987 (1).

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3.
Manual de operaciones hoteleras / colaboración de: Vidal Álvarez ; diseño y formación: Olivia Trejo López, Pablo Hugo Arizmendi Rosales, Rosa María García Rosales, Felipe Raúl Morales Quintana

by Álvarez, Vidal [colaboración] | Trejo López, Oliva [diseño y formación ] | Arizmendi Rosales, Pablo Hugo [diseño y formación] | García Rosales, Rosa María [diseño y formación] | Morales Quintara, Felipe Raúl [diseño y formación].

Edition: Primera ediciónMaterial type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction Publisher: México D.F. : Secretaría de Turismo ; Editora Limusa, 1990Availability: Items available for loan: Call number: SG 647.94 M924o 1990 (1).

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4.
Seguridad hotelera / Najib David Neder R.

by Neder R., Najib David [autor].

Material type: Text Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Manufacturer: Santo Domingo : Ediciones Nativo, 2001Availability: Items available for loan: Call number: RD 647.94 N371s 2001 (1).
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5.
Escuela Daly de hostelería y turismo / creación y dirección general: David Fernández García ; textos y asesoría técnica: José Rivera Padilla.

by Fernández García, David [director] | Rivera Padilla, José [textos, asesor].

Material type: Text Text; Format: regular print ; Audience: General; Language: Spanish Publisher: Barcelona : Ediciones Daly, [1994]Availability: Items available for loan: Call number: SG 647.94 E74 1994 (4).
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Carr. Mella, Km. 14, Esq. Francisco de Rosario Sánchez San Luis, Sto Dgo. Este. TEl. 809.475.4872 ext. 3100, 3101 y 3102 Correo electrónico: biblioteca@itsc.edu.do

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