Antología del arte de la repostería en la República Dominicana (siglos XX y XXI) (Record no. 3081)
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| fixed length control field | 04062cam a2200337 i 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | DO-SlITS |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20200430052119.0 |
| 007 - PHYSICAL DESCRIPTION FIXED FIELD--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | ta |
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| 015 ## - NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER | |
| Source | 9789945006070 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | DO-SlITS |
| Language of cataloging | spa |
| Transcribing agency | DO-SlITS |
| 082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Classification number | 641.865 |
| Item number | G275a |
| Edition number | 21 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 4744 |
| Personal name | Gautreaux, Miriam de |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Antología del arte de la repostería en la República Dominicana (siglos XX y XXI) |
| Statement of responsibility, etc. | Miriam de Gautreaux |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | primera edición. |
| Remainder of edition statement | Cándido |
| 264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE | |
| Place of production, publication, distribution, manufacture | Santo Domingo : |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice | 2012. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 230 páginas |
| Other physical details | ilustraciones, fotos. |
| 336 ## - CONTENT TYPE | |
| Content type term | textos |
| Source | rdacontent. |
| 337 ## - MEDIA TYPE | |
| Media type term | sin mediación |
| Source | rdamedia. |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | Contiene indice |
| 505 0# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | Dedicatoria, 7 / Introducción, 13 / Un poco de historia una escuela de, 18 / Economía doméstica, 18 / La repostería en Azua, 21 / Fundación de las escuelas de capacitación femenina, 22 / Funcionamiento en la actualidad de las escuelas laborales, 25 / Programa de las escuelas laborales, 26 / Miriam de Gautreaux. Repostería -escuela, 28 / Miriam de Gautreaux, 28 / Escuelas laborales del Ayuntamiento del Distrito Nacional, 36 / Otras escuelas, 36 / Escuela de Levapan Dominicana, 38 / Escuela del New TestamentD. Ingredientes, 41 / Lebrón Culinary Academy, 43 / Andrea P. Fundación o Asoprodon, 47 / Molinos modernos, 49 / Influencia de la repostería China, 50 / Evolución de los pasteles, 51 / Puesta en circulación de la magia de la azúcar tomo I, 52 / Palabras de Milagros Ortiz Bosch en la puesta en circulación la magia del azúcar Tomo II en New York, 58 / Puesta en circulación la magia del azúcar tomo III- Año 2007, 59 / Puesta en circulación la magia del azúcar tomo III EN New York, 61 / Internacional Cake exporation societe, 63 / 1er. Seminario de repostería, 1993 / 2do. Seminario de repostería artística 1990, 66 / Expo-novia 1993, 67 / Congreso anual, de tu boda y tu casa tu boda en tu casa, 70 / Santo Domingo dulce, 71 / Santo Domingo dulce 2012 / Competencia e creatividad, 78 / Generación anterior 1900-1970. La generación anterior, 82 / Mercedes Amiama Tío, 83 / Ligia y Gladys Asencio, 84 / Minerva Bonelly 1900 al 1970, 88 / Gladys Chabebe de Cruzado, 92 / Rita Casia Fermín Díaz, 94 / Angélica Fiallo, 97 / Rosa Herminia, 98 / Jacobo Vilato (Linda), 98 / Cristiana Peynado, 100 / Miguel Sampoll, 101 / Vilma Benzo, 103 / Elsa Coronado, 103 / Rosa Escaño, 103 / Gladys Scaroina, 103 / Bebeta Salado De Alonso, 103 / Mi generación, 105 / Isabel Acosta, 108 / Ana Rita Alfau (Dona Nitin), 110 / Santia Arias de Bello, 115 / Miriam García de Caro, 119 / Egla de Cheaz, 122 / Fedora López de Frieessner, 126 / Mary Rosa de Estrella, 128 / Miriam de Gautreaux, 129 / Fashion Cake, 134 / El pastel de la fuente de agua, 141 / Virginia Gómez, 152 / Mercedes Virginia Gutiérrez, 157 / Grecia de Iglesias, 159 / Maricela Lora de Leger, 161 / Juana Mejía de Hiraldo, 162 / Arely Inmaculada, 165 / Rancier López, 165 / Oceanía Muñoz, 170 / Petra Rodríguez, 177 / Aida Saladin, 183 / Elba Pena de Saleme, 184 / Sarah Bernardita Sued (Benny), 187 / El relevo Jóvenes Talentos. El elevo, 193 / Monika Eleonor Aldebot Khouri de Erhardt, 194 / Juan Andrés Arache, 197 / Yleana Duran, 200 / Alejandro Guillen Ozuna, 204 / Rosanna Iglesias Garden, 208 / Michel Catalina, 213 / Khouri Lantigua, 213 / Melvin Lora, 216 / Isabel Morel, 219 / Repostería Nene, 219 / Carmen Pimentel (Mily), 222 / Tú me derrites, 224 / Carolina Rodríguez A. (Hija de Petra Rodríguez), 224 / Repostería chinos, 229 / Darío Sang, 229 / Weilin Chen, 230. |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| 9 (RLIN) | 4745 |
| Topical term or geographic name as entry element | Repostería |
| General subdivision | Historia |
| Geographic subdivision | República Dominicana |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Gerón, Cándido, |
| Dates associated with a name | 1950- |
| Relator term | edición |
| 9 (RLIN) | 189 |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Casado, Gissel |
| Relator term | composición |
| 9 (RLIN) | 1430 |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 1686 |
| Personal name | Cornelio Marte, Rafael |
| Relator term | diagramación |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 4746 |
| Personal name | Román, Rubén |
| Relator term | fotografías |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 4747 |
| Personal name | Báez, Héctor |
| Relator term | fotografías |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 4744 |
| Personal name | Gautreaux, Miriam de |
| Relator term | fotografías |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 4748 |
| Personal name | Gautreux, Nieves |
| Relator term | fotografías |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | |
| Koha item type | Libros |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Permanent Location | Date acquired | Source of acquisition | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Date last checked out | Copy number | Price effective from |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblio - ITSC | 17/04/2015 | Donación | 21 | RD 641.865 G275a 2012 | 2015-11155 | 17/07/2020 | 06/02/2020 | e.1 | 17/04/2015 |