000			02726nam a2200337 i 4500
999			_c8249 _d8249
003			DO-SlITS
005			20230718063648.0
007			ta
008			190905e2019 dr ado fr|||||||| ||spa d
040			_aDO-SlITS _bspa _cDO-SlITS _erda
041	0		_aspa
082	7	4	_a658.562 _bC117pr 2019 _221
100	1		_aCabrera Tolentino, Yoel _esustentante _918134
245	1	0	_aPropuesta de mejoras en la reducción de mermas en el almacén del área delicatesen, caso tienda Jumbo Megacentro año 2019 / _cYoel Cabrera Tolentino ; docente asesor: Julissa Castro.
264		3	_aSanto Domingo Este, República Dominicana : _bInstituto Técnico Superior Comunitario (ITSC), _c2019.
300			_a28 hojas : _bilustraciones, gráficas, fotografías, tablas ; _c22 x 28 cm.
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_asin mediación _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
347			_afichero de texto _bPDF _c1, 042 KB
502			_aProyecto final para optar por el título: Técnico Superior en Logística. _cInstituto Técnico Superior Comunitario (ITSC), Santo Domingo Este, República Dominicana, _d2019.
505	0		_tIntroducción página, 1 / CAPÍTULO I: Descripción general de la empresa, 2 / 1.1 Historia, 2 / 1.2 Organigrama de la empresa, 3 / 1.3 Filosofía corporativa, 3 / CAPÍTULO II: Antecedentes de la investigación, 8 / 2.1 Descripción del Área, 8 / 2.2. Organigrama del área, 8 / 2.3 Descripción de los procesos que se realizan en la unidad, 8 / 2.4 Oportunidades de mejora, 9 / 2.5 Priorización de levantamiento de las oportunidades de mejora, 10 / CAPÍTULO III: Caso de estudio, 11 / 3.2 Objetivo General, 11 / 3.3 Objetivos Específicos, 11 / 3.4 Cronograma de Soluciones e implementación de entrenamiento, 11 / 3.4 Presentar un diagnóstico del proceso y de los defectos, 13 / 3.6 Analizar la causa raíz de la oportunidad de mejora, 21 / CAPÍTULO IV Propuesta de mejora, 22 / 4.1 Alternativas de solución, 22 / 4.2 Impacto estimado de las soluciones, 23 / Conclusiones, 24 / Recomendaciones, 25 / Anexos, 28.
530			_aDisponible también en formato PDF [RM 658.462 C117pr 2019] Solicitar en Sala Digital.
650		7	_aControl y manejo de la calidad _2LEMB _913131 _xTienda Jumbo Megacentro
650		7	_aControl de alimentos _2LEMB _918135 _xTienda Jumbo Megacentro
653			_aMermas
700			_aCastro Terrero, Julissa, _edocente _easesora _912484
776			_dSanto Domingo Este, República Dominicana. Instituto Técnico Superior Comunitario, ITSC. _iDisponible en formato PDF _tPropuesta de mejoras en la reducción de mermas en el almacén del área delicatesen, caso tienda Jumbo Megacentro año 2019 /
907			_aWGuzmán
942			_2ddc _cPF