TY - BOOK AU - Cruz, Niza AU - Castro Terrero, Julissa, TI - Evaluación de menú de la cafetería de la empresa Medtronic Planta I de San Isidro República Dominicana / U1 - PF-TSL C899 2021 PY - 2021/// CY - Santo Domingo Este, República Dominicana : PB - Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC), N1 - Proyecto final para optar por el título: Técnico Superior en Logística; Introducción/ Capítulo I: Descripción de la empresa/ Historia/ Ubicación/ Organigrama/ Filosofía Corporativa/ Visión/ Misión/ Valores/ Grupos de interés/ Certificaciones nacionales e internacionales/ Capítulo II: Antecedentes de la investigación/ Descripción del Área/ Organigrama del Área/ Indicadores Organizacionales del área de cafetería/ Descripción de los procesos que se ejecutan en la unidad/ Oportunidades de mejora/ Priorización de levantamiento de las oportunidades de mejora/ Capítulo III: Caso de estudio/ Planteamiento conceptual de la oportunidad de mejora/ Objetivo general/ Objetivos específicos/ Cronograma/ Análisis de la situación actual/ Analizar la causa raíz de la oportunidad de mejora/ Capítulo IV: Propuesta de mejora/ Alternativas de solución/ Impacto estimado de la solución en la situación actual/ Conclusiones/ Recomendaciones/ Bibliografía/ Anexos/ Menú; También disponible en formato CD-ROM [RM-TSLO 658.33625 C957imp 2020]. Solicitar en Sala Digital ER -