TY  - BOOK
AU  - Hernández Castillo, Claudia
TI  - Manejo del departamento de botones
SN  - 978-607-17-0259-3
U1  - SG 647.94  21
PY  - 2009///
CY  - México : 
PB  - Trillas, 
KW  - Hoteles
KW  - Mesones
KW  - LEMB
KW  - Administración
KW  - Personal
KW  - Dirección
N1  - Agracecimientos página, 5 / Dedicatoria, 7 / Introducción, 11 / Objetivo general del departamento de botones, 13 / Comportamiento, 16 / Ubicación y organización, 22 / Propinas, 27 / Funciones por posición, 29 / Capitán de botones, 32 / Portero, 36 / Botones, 39 / Valet parking, 53 / Chofer, 59 / Papelería y material, 61 / Identificador de maletas individuales, 63 / Formato de bitácora para check room, 64 / Formato de relación de movimientos de turno, 65 / Control de guías, 66 / Pase de salida, 67 / Formato de actividades de botones, 68 / Folletos del hotel, 69 / Formato de recado, 70 / Glosario, 73 / Indice analítico, 75
N2  - La misión principal de la hotelería es dar un servicio de calidad al huésped, y para alcanzar un nivel de excelencia, quienes se dedican al negocio de la hotelería necesitan conocer a fondo las funciones de cada uno de los departamentos que integran un hotel

ER  -